秋のおとずれ

近頃、朝晩はめっきり涼しくなりまして、すっかり秋の気配ですなぁ。
がりぼんほどの年頃になると季節の変わり目をお肌で感じ取ることが出来るようになるのだ!(泣)
 本当は鏡を見なくてもわかるよ、乾いてるもん。
そんながりぼんを気遣ってかおっかさんが手羽先を買って来てくれた。
がりぼんは手羽先が大好物である。う〜ん、楊貴妃と同じではないかぁ!!
初登場!がりぼんのおっかさん。
こう見えてもがりぼんは料理が得意である!だが、決してかわいくてオシャレな物は作れない。
がりぼんがお肌に良い手羽先の『適当煮』を教えよう。
①とにかく何でもいいから鍋に手羽先を入れる。
②醤油や酒、砂糖に酢を多め、なければめんつゆやポン酢でもいいよ、この際。
③適当に刻んだにんにく、生姜を入れる。
④ある程度沸騰したら火を止めて冷ましておく。(この一旦冷ますのが実はポイント、冷めてく間に味がしみ込むそうだ)
⑤食べる前にもう一度温めて、好みの加減に煮詰める。
⑥出来上がり、食べる。
プルプルがたまらんね!!
とにかく、お肌に効果が出るかどうかは別にして美味いよコレ。是非ためして。