えー、長々と続けてきたウイグル料理ネタも本日で最終回。 今日のお話はズバリ！！ ウイグルの饅頭である。 先ずはこの写真を見ていただこう！ イヴサンンローラン？！ じゃなくて・・・。 これは手作りの饅頭、中国語では 「マントウ」 って発音する。 ま、…